筋肉をつけるならビタミンはプロテイン並みに重要です。ビタミンの役割や上手な摂り方を解説します。

・筋トレにビタミンはどれくらい重要なの?
・ビタミンは筋肉にどんな影響を与えるの?
・ビタミンを効率よく摂るにはどうすればいいの?

 この記事ではこのような疑問を解決します。

 筋トレをしている人はたんぱく質の摂取量はきちんと気にしていますが、ビタミンなどの微量栄養素のことはおろそかにしがちな人が多いと思います。ビタミンやミネラルなどの微量栄養素は筋肉の合成やエネルギーを生み出すような代謝には欠かせない栄養素です。ビタミンが不足していると体調がすぐれなかったり、思うように筋肉がつかなかったりします。そんな筋肉に重要な役割を果たしているビタミンについて解説していきます。

1.筋トレには欠かせないビタミンの役割

 ビタミンは糖質やたんぱく質、脂質などとは違い、エネルギー源や筋肉の材料になるものではありません。ビタミンは直接体の一部になるのではなく、たんぱく質や脂質などの代謝の助けをしてくれています。ビタミンが無いと、糖質やたんぱく質、脂質などを食べてもうまくエネルギーを作り出すことが出来ません。

 また、ビタミンはほとんどが身体の中では作られないので食事などから摂取する必要があります。食事でとることが難しい場合は、ビタミンのサプリメントがあるのでサプリメントを飲んでビタミンを摂取してもいいと思います。

 筋トレに重要なビタミンは主にビタミンB群、ビタミンC、ビタミンDなどがあります。それぞれの役割について解説していきます。

①ビタミンB群

 ビタミンB群はビタミンB2やビタミンB6など様々なものがありますが、全部解説しても長くなってしまうのでここではビタミンB群としてまとめて解説していきます。

 ビタミンB群は代謝ビタミンとも呼ばれていて、主にたんぱく質や糖質、脂質の代謝に関係しています。食事などで摂取した糖質などの栄養素からエネルギーを作り出すのに役立っています。エネルギーをたくさん消費するような運動をする人ほどビタミンB群はしっかりと摂取した方が良いです。

 また、ビタミンB6は筋肉の合成をしたり、血を作るのに役立っています。筋トレをしていて筋肉を付けたい人はビタミンB6は不足しないように注意しましょう。ビタミンB6が不足していると、せっかく筋トレをしてたんぱく質もしっかり摂ってもうまく筋肉が合成されなくなってしまいます。

 他にもビタミンB群には皮膚や粘膜の生成に関わったり、神経伝達や内臓の機能を正常に保ったりと重要な役割を担っています。ビタミンB群が不足していると肌が荒れたり、内臓がうまく働かなかったりと体に不調が出てきてしまいます。

②ビタミンC

 ビタミンCが筋肉への働きはまだ詳しく解明されていませんが、ビタミンCが不足していると筋肉が減少するという研究結果があり、ビタミンCが不足している人がビタミンCを正常な量を摂るようにしたら筋肉の量が回復したというものです。ビタミンCが不足すると筋肉量が減ってしまう可能性があるので不足しないようにしましょう。

 また、ビタミンCには抗酸化作用があります。体が酸化していくと癌になりやすくなったり老化したりと健康面に悪影響を与えます。このようなことを防ぐ抗酸化作用をビタミンCは持っています。

 ビタミンCはコラーゲンの生成にも役立っています。コラーゲンは体の中のたんぱく質の3分の1を占めていて、骨、皮膚、血管、歯などあらゆるところで使われています。たんぱく質にビタミンCが働きかけることでコラーゲンが作られますが、コラーゲンが長い間不足すると骨がもろくなったり、内臓が悪くなったりして壊血病という病気になってしまいます。

③ビタミンD

 ビタミンDは日光(紫外線)を浴びると、皮膚のコレステロールから合成されます。しかし、最近の人は日焼けを極端に嫌がる人が多く日光を浴びる時間が減少していっています。そうするとビタミンDの生成量が減ってしまいます。 

 ビタミンDには骨を丈夫にしたり、筋肉の増強に良い効果があります。以前までは骨への影響ばかり注目されていましたが、最近は筋肉量の向上へも影響があると判明して注目されています。

 ビタミンDはイワシや鮭といった魚介類、舞茸や干し椎茸といったきのこ類といったものに含まれていて、日光を浴びたり、これらの食材を食べることで摂取することが出来ます。

2.ビタミン摂取にはサプリメントを上手く活用しよう

 ビタミンは食事などからとることが出来ますが、すべてのビタミンを食事だけから摂ろうとするとかなり難しくなります。野菜を色々買うと値段も高くなり、調理も面倒になってきて長続きしないでしょう。そういう時は食事だけから摂ろうとせず、ビタミンのサプリメントで補うようにしましょう。

 ビタミンのサプリメントは値段も比較的安く、色々な種類のビタミンが含まれているものや、どれか一つのビタミンに特化したものなど色々な種類があります。経済的にも時間的にもサプリメントを活用することはメリットの方が多いと思います。

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まとめ

 ビタミンは糖質や脂質、たんぱく質の代謝に関わっていたり、筋肉の増強に働いたりといった筋トレに良い効果がたくさんあります。ビタミンが不足していると体に不調が現れたり、免疫力が落ちてしまって病気になりやすくなってしまいます。筋トレをしていなくてもビタミンはしっかりと摂るようにしましょう。